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Nach dem katholischen Kalender beginnt der Winterkarneval am ersten Samstag nach dem Feiertag der Heiligen Drei Könige und dauert bis zuSeit den 60en Jahren des 20. Jahrhunderts findet in Pag auch ein Sommerfestival statt, das meistens für Touristen organisiert wird und gewöhnlich nur einen Tag dauert (meistens wird es am 27. Juli organisiert).m ersten Tag der Fastenzeit. In dieser Zeit finden an jedem Samstag in Hotels und Restaurants zahlreiche Maskenbälle statt.

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Samstag 24 Feb 2018
Das Lammfleisch von Pag

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Das Lammfleisch von Pag ( das Lamm sollte sieben bis zehn Kilo wiegen) ist am besten während der Melkzeit, im Januar und März. Die Besonderheit des Lammfleisches von Pag sein zartes und gescmackvolles Fleisch, das jeder Feinschmecker genießen kann.

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Am besten schmeckt das Lammfleisch, wenn man es mit Kartoffeln im Backofen brät oder grillt.

 

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