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Il carnevale invernale comincia il primo sabato dopo l' Epifania e dura fino al primo giorno di Quaresima – le Ceneri. In questo periodo, ogni sabato negli alberghi e nei ristoranti sono tenute le feste mascherate, che culminano gli ultimi tre giorni nella Piazza di Petar Krešimir IV.

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Sabato 18 Nov 2017
Baškotini

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Baškotini sono una specie di panini duri, che si producono solo nella città di Pag. Si possono comprare esclusivamente nel monastero benedettino di S. Margarita, in via Jose Felicinovića.

Baškotin è molto gustoso e aromatico, ed ha una lunga tradizione. Appartiene ai panini leggeri e lo si può rosicchiare da solo, me è migliore tuffarlo in caffè latte inzuccherato.

 

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