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"Paška robinja", con la "Moreška" di Korčula, è l' unico dramma di questo tipo in Croazia. A Pag è considerata una parte della tradizione, ed è basata sui giochi secolari paghesani popolari e pastorali, e sul primo dramma popolare croato, "Robinja" di Hanibal Lucić.

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Mercoledì 22 Nov 2017
Baškotini

baskotini baskotin grad15

Baškotini sono una specie di panini duri, che si producono solo nella città di Pag. Si possono comprare esclusivamente nel monastero benedettino di S. Margarita, in via Jose Felicinovića.

Baškotin è molto gustoso e aromatico, ed ha una lunga tradizione. Appartiene ai panini leggeri e lo si può rosicchiare da solo, me è migliore tuffarlo in caffè latte inzuccherato.

 

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