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Tante famiglie paghesane conservano ancora i loro costumi nazionali. Ereditati o cuciti secondo il modello antico, questi costumi hanno un grande valore, e mostrano quanto i Paghesani apprezzano il loro patrimonio. Le origini dei costumi sono veneziani, e fino ad oggi sono rimasti quasi uguali all' originale.

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Sabato 24 Feb 2018
Baškotini

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Baškotini sono una specie di panini duri, che si producono solo nella città di Pag. Si possono comprare esclusivamente nel monastero benedettino di S. Margarita, in via Jose Felicinovića.

Baškotin è molto gustoso e aromatico, ed ha una lunga tradizione. Appartiene ai panini leggeri e lo si può rosicchiare da solo, me è migliore tuffarlo in caffè latte inzuccherato.

 

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