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La ridda di Pag, in forma nella quale si presenta oggi, è nata nella seconda metà del 19° secolo. In quel tempo, un gruppo dei fautori del risorgimento nazionale, insieme all' amministrazione della città, hanno rinnovato alcuni elementi della tradizione della città di Pag caduti in oblio. Allora, come oggi, la ridda era accompagnata dalla musica di "mišnjice". Gli etnologi non possiedono i dati da dove proviene il passo e il tatto base della ridda, ma si suppone che sia una mistura di vari stili arrivati a Pag nei secoli 15° e 16°, durante le grandi migrazioni. Allora, per l' avanzata dei Turchi, tantissimi abitanti di Lika, Gorski Kotar e Zara sono immigrati a Pag.

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Domenica 19 Nov 2017
Miele di salvia

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Il miele di salvia paghesano è il più ricercato nel mercato croato, per le sue qualità medicinali, e perché ecologicamente è il più puro. È ben noto che la salvia di Pag contiene più oli eterici di quella che cresce nelle isole vicine e sulla costa. L' alta qualità di miele risulta dalle condizioni di tempo specifici – salsedine e bora.

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Dall' antichità, la salvia si usa per curare i problemi del sistema nervoso, depressione, nervosismo, vertigine e tremore. Si usa come medicina per le malattie di polmoni, perché calma gli attacchi di tosse, cura le gengive malate di paradentosi e stimola la funzione della glandola surrenale.

 

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